洪水无情人有情，河南灾情牵动着江苏人民的心，“锅盖面”支援“胡辣汤”不遗余力。近日，镇江多家爱心企业多方筹措方便食品，星夜驰援中原乡亲。
“一号车装货完毕，走起！”。7月25日晚，3辆大货车满载着68吨物资从江苏镇江开赴河南郑州。这些应急物资是由镇江市多家爱心企业组织捐赠，以方便面、饮用水、面包、八宝粥、粽子等方便食品为主。
疫情发生后，镇江九三学社社员、天慧园餐饮有限公司董事长刘军一直琢磨着要为灾区人民做点什么，虽然早就捐赠了善款5000元，但得知很多位于灾区的救援队伍还缺少应急食品之后，他与镇江民革党员、镇江市金紫微建筑装潢工程有限公司董事长吴文彬一道，牵头发动镇江多家企业共同会商，为灾区人民筹集应急食品。在商讨中，他们考虑了现金捐赠、蔬菜生鲜等多种捐赠方案，并最终确定了捐赠方便食品的方案。
救灾如救火，在一天之内，刘军、吴文彬等筹集了方便面、八宝粥、面包、饮用水等物资68吨，价值人民币六十多万元。在中华狮子联会工作人员的帮助下，这些物资被迅速装上大货车，连夜送往河南省残联。据了解，这些方便食品将通过河南省残联为在河南的救援队伍提供后勤保障。